红薯粉烘干设备

粉条烘干机产品优势介绍：

新一代粉条干燥线采用不锈钢或热镀锌管作为框架。传动链推动粉条以恒定的速度移动到干燥线上，使粉条始终处于动态行走状态。干燥线采用全密封结构，可有效保证干燥室内的温湿度。干燥过程的每个阶段都可以按要求进行保温保湿，使干燥线内的粉条加热对称，冷却缓慢，逐渐冷却。室温过后，打开干燥室，开始收集粉条。干燥线的特点是集中上粉条，集中收粉条，每次2小时上粉，1.5小时收粉。粉条干燥机的工作原理是将湿粉条放入干燥室设备中，然后通过空气能热泵机组进行加热。干燥过程分为以下七个阶段:粉条表面脱水、粉条加热、粉条保温保湿、粉条干燥除湿、粉条除湿减温、粉条干燥冷却、粉条出料。粉条干燥室可分为固定粉条干燥、多层动态粉条干燥、粉条隧道干燥流水线。

粉条烘干工艺流程分段：

三个核心温区：低温区、高温区和冷却区间。

低温区：将粉条的表面水份在本区间内尽可能的脱掉，逐步增加粉条的温度，使粉条内外的温度达到一致，本区间的温度一般设定在25℃左右。

高温区：粉条进入高温区后，内部的水份就被逐步地蒸发出来并排出粉条外，粉条干燥均匀，成型好，进入冷却区的粉条的水份基本保持在13%左右，因为水份过份烤干，粉条容易爆断，本区间的温度控制在38℃-42℃之间。

冷却区：进入冷却区后，粉条的整过制作过程基本完成，粉条降温过快，造成表面温度过低，内部温度高，内部部分水份不易排出，同样会造成气泡粉，也就是常说的花粉，米粉也容易爆断，煮粉的过程中容易断粉，因此本区间是一个温度递减的过程，根据气候状况和粉条的实际干湿状况来控制温度。

烘烤时间一般控制在8小时至12小时以上。上面的是移动式的粉条烘干工艺，对于产量较低的粉条烘干项目，可使用间歇批次生产的固定烘干房，但是物料的烘干原则亦可大体参照上述的设定。

粉条烘干机参数表：

粉条烘干机视频：